Curso de Camarero Profesional

Fórmate para trabajar como camarero en cualquier tipo de establecimiento

Curso de Camarero Profesional

Fórmate para trabajar como camarero en cualquier tipo de establecimiento

El precio original era: 249,00€.El precio actual es: 49,00€.

El precio original era: 249,00€.El precio actual es: 49,00€.

Descripción

Modalidad Online
Servicio de Tutorías
3 Meses de Duración, 50 Horas Lectivas
Título Final Acreditativo

Ser camarero es mucho más que llevar platos y tomar pedidos. La profesión de camarero combina habilidades técnicas, atención al detalle y un trato excepcional con los clientes. Con el Curso de Camarero Profesional el alumno se forma para desarrollar su carrera profesional en uno de los sectores más dinámicos y demandados del mercado laboral: la hostelería.

A lo largo del curso el alumno aprende los fundamentos del servicio en sala, desde la correcta disposición de las mesas y el manejo de bandejas hasta técnicas avanzadas para recomendar platos, maridar bebidas y gestionar situaciones complejas con clientes. Además, el curso trata en desarrollar habilidades de comunicación y atención al cliente, asegurándonos de que puedas ofrecer una experiencia memorable en cada servicio.

Con un enfoque práctico y realista, el curso también aborda aspectos clave como el manejo de sistemas de gestión de pedidos, normas de higiene y seguridad, y la importancia de trabajar en equipo dentro de un ambiente dinámico como lo es un restaurante o cafetería. 

Al finalizar, estarás listo para asumir con confianza el rol de camarero profesional, comprendiendo la importancia de tu trabajo y el impacto que tiene en el éxito de un negocio.

PROGRAMA DEL CURSO DE CAMARERO PROFESIONAL

INTRODUCCIÓN AL SERVICIO DE RESTAURACIÓN
  • Introducción y objetivos
  • Tema 1. Estructura y roles en un restaurante: Organización del equipo y funciones del camarero
  • Tema 2. Actitud profesional y empatía con el cliente
  • Tema 3. Tipos de servicio de mesa: Servicio a la carta, buffet, servicio en barra y de catering
  • Tema 4. Normas de higiene y presentación personal: Importancia de la imagen profesional y protocolo
  • Glosario
  • Vídeo resumen
  • Actividades Prácticas
TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
  • Introducción y objetivos
  • Tema 1. Uso de bandeja, platos y cubiertos: Técnicas para manipular y servir de manera profesional
  • Tema 2. Servicio de bebidas: Técnicas de servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
  • Tema 3. Toma de pedidos y comunicación con cocina: Sistemas de comanda, comunicación efectiva
  • Glosario
  • Vídeo resumen
    Actividades Prácticas
CONOCIMIENTOS SOBRE PRODUCTOS GASTRONÓMICOS
  • Introducción y objetivos
  • Tema 1. Tipos de platos y elaboración: Conocimientos básicos de los distintos tipos de platos
  • Tema 2. Bebidas alcohólicas y no alcohólicas: Conocimientos de vinos, cervezas, cócteles y otras bebidas
    Tema 3. Maridaje básico: Principios de maridaje para ayudar a los clientes a elegir
  • Tema 4. Alérgenos y dietas especiales
  • Glosario
  • Vídeo resumen
  • Actividades prácticas

ATENCIÓN Y EXPERIENCIA AL CLIENTE
  • Introducción y objetivos
  • Tema 1. Atención al cliente y técnicas de comunicación: Técnicas de escucha activa, lenguaje corporal
  • Tema 2. Creación de una experiencia memorable: Cómo crear un ambiente agradable y profesional
    Tema 3. Gestión de quejas y situaciones difíciles: Técnicas para resolver problemas
  • Glosario
  • Vídeo resumen
  • Actividades prácticas
GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO
  • Introducción y objetivos
  • Tema 1. Organización del servicio y manejo de tiempos: Preparación de mesas, organización de turnos
  • Tema 2. Inventario y control de productos: Gestión de inventario de productos, control de stock
  • Tema 3. Trabajo en equipo y coordinación: Técnicas de trabajo colaborativo y coordinación
  • Glosario
  • Vídeo resumen
  • Actividades prácticas

OBJETIVOS

Los objetivos del Curso de Camarero Profesional son los siguientes:

  • Dominar las técnicas básicas y avanzadas del servicio en sala.
  • Mejorar las habilidades de atención al cliente y comunicación.
  • Conocer las normas de higiene, seguridad y gestión en hostelería.
  • Aprender a trabajar en equipo y gestionar situaciones desafiantes.

DESTINATARIOS

El Curso de Camarero Profesional está dirigido a:

  • Personas interesadas en iniciar una carrera en hostelería.
  • Camareros que desean profesionalizar y perfeccionar su desempeño.
  • Estudiantes de turismo y gastronomía.
  • Dueños de pequeños negocios que buscan mejorar su servicio.

PVP. 249 PROMOCIÓN 49€

PVP. 249 PROMOCIÓN 49€

CURSO DE CAMARERO PROFESIONAL

49 € ÚNICO PAGO
  • ALTA EN PLATAFORMA
  • SERVICIO DE TUTORÍAS
  • TITULACIÓN DIGITAL
  • DESCARGA DE CONTENIDOS
PROMOCIÓN

CURSO DE CAMARERO PROFESIONAL

49 € ÚNICO PAGO
  • ALTA EN PLATAFORMA
  • SERVICIO DE TUTORÍAS
  • TITULACIÓN DIGITAL
  • DESCARGA DE CONTENIDOS
PROMOCIÓN

CONDICIONES DE COMPRA

Curso de Camarero Profesional de 50 horas lectivas. Dispondrá de 6 meses para finalizar el Curso. El plazo comienza una vez se reciben las claves de acceso.

  • Título acreditativo al finalizar el curso.
  • Servicio de Tutorías
  • Compatible con cualquier sistema operativo y dispositivos móviles. Disponible APP Móvil.
  • Modalidad 100% online.

Recibirá las claves de acceso a la plataforma en 24 horas laborables. Compruebe la bandeja de SPAM. En caso de no recibir las claves escriba a info@caefo.

opinion alumnos

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