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Curso de Protocolo en Hostelería

Conoce las normas de cortesía y trato a los clientes que operan dentro del sector de la hostelería

Curso de Protocolo en Hostelería

Conoce las normas de cortesía y trato a los clientes que operan dentro del sector de la hostelería

59.00

59.00

Descripción

Modalidad Online
Servicio de Tutorías
6 Meses de Duración, 60 Horas Lectivas
Título Final Acreditativo

El sector de la hostelería, a la hora de transmitir una buena imagen a los clientes, es fundamental seguir unas normas de protocolo, ya que estas ofrecen una imagen de servicio de calidad y satisfactorio. Además, el Curso de Protocolo en Hostelería es una gran herramienta para una mejora laboral, ya que es un perfil muy demandado tanto en el sector de la hostelería como el de la gestión de eventos. 

El alumno el curso aprenderá, que además de preparar una buena comida, servir una mesa, utilizar los utensilios propios de la profesión hay que estar formados, informados, con un criterio unitario en cuanto a cómo se tiene que hacer el servicio, como utilizar los elementos que disponemos para poder llegar a ser un buen profesional.

 

PROGRAMA

PROGRAMA DEL CURSO DE PROTOCOLO EN HOSTELRÍA

Qué es Hostelería
Establecimientos.
¿Qué es el protocolo?
Breve historia del protocolo.
El protocolo en la hostelería.
Protocolo y Ceremonial
Actos Privados.
Actos Públicos

Diagrama básico de un acto o evento.
Organización de un evento, banquete, celebraciones.
Distribución y tipos de mesas.
- Rectangulares
- Ovaladas
- Cuadradas.
- Redondas.
- Mesa Imperial.
- Mesas combinadas
- Combinaciones de Comedores, tipos.
Test unidad 2

La Precedencia o anterioridad
Tratamientos.
Tratamientos Reales.
Iglesia
Militar
Tratamientos Civiles
Nobiliarios
Diplomáticos
Universitarios.
Test unidad 3

Colocación de los invitados.
VIDEO Estilos mesa francesa-inglesa
Test unidad 4

Mantelería y servilletas
Vajilla, cubertería y cristalería.
VIDEO Limpieza cristalería y cubertería.
VIDEO Montaje de una mesa banquete.
VIDEO Colocar un doble mantel.
Test unidad 5

Tipos de servicio.
Pautas de servicio.
VIDEO Servir la mesa
VIDEO Servir vino tinto.
VIDEO Pautas para llevar una bandeja con bebidas.
Test unidad 6

Tipos de personal y funciones.
Personal: aseo e higiene.
Comportamiento.
Vestuario.
Aspectos a tener en cuenta
Test unidad 7

Decoración de las mesas.
Decoración de la sala.
Test unidad 8

Atención al cliente. Psicología.
Test unidad 9

OBJETIVOS

Los objetivos del Curso de Protocolo en Hostelería son los siguientes:

  • Conocer los principales conceptos sobre el protocolo dentro de la hostelería.
  • Dominar los aspectos más importantes en el protocolo como son la precedencia, los tratamientos, el saludo, la presidencia de un acto, la etiqueta, la decoración, las invitaciones.

 

DESTINATARIOS

El Curso de Protocolo en Hostelería está dirigido a todas aquellas personas interesadas en conocer las normas de protocolo a seguir en el sector de la hostelería y conseguir dar una imagen de calidad en el servicio del negocio.

PVP. 249 PROMOCIÓN 59€

PVP. 249 PROMOCIÓN 59€

CURSO DE PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

59 € ÚNICO PAGO
  • ALTA EN PLATAFORMA
  • SERVICIO DE TUTORÍAS
  • TITULACIÓN DIGITAL
  • DESCARGA DE CONTENIDOS
  • DISPONIBLE PAGO APLAZADO
PROMOCIÓN

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59 € ÚNICO PAGO
  • ALTA EN PLATAFORMA
  • SERVICIO DE TUTORÍAS
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  • DISPONIBLE PAGO APLAZADO
PROMOCIÓN

CONDICIONES DE COMPRA

Curso de Protocolo en Hostelería 60 horas lectivas. Dispondrá de 6 meses para finalizar el Curso. El plazo comienza una vez se reciben las claves de acceso.

  • Título acreditativo al finalizar el curso.
  • Servicio de Tutorías
  • Compatible con cualquier sistema operativo y dispositivos móviles. Disponible APP Móvil.
  • Modalidad 100% online.

Recibirá las claves de acceso a la plataforma en 24 horas laborables. Compruebe la bandeja de SPAM. En caso de no recibir las claves escriba a info@caefo.

Valoraciones

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QUÉ OPINAN NUESTROS ALUMNOS

Ana María R.
Ana María R.
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5/5

Un curso muy bueno, la verdad que me ayudo mucho

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hace 5 días
MARIA NOELIA JIMENEZ RODRIGUEZ
MARIA NOELIA JIMENEZ RODRIGUEZ
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5/5

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hace 5 días
SORAYA Sevilla rodriguez
SORAYA Sevilla rodriguez
propietario verificadopropietario verificado
5/5

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hace 2 semanas
Iker Miota Solana
Iker Miota Solana
propietario verificadopropietario verificado
5/5

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hace 3 semanas
ANTONIO MANUEL
ANTONIO MANUEL
propietario verificadopropietario verificado
5/5

Curso muy práctico. Son formales y eficientes en sus formaciones. Recomendado.

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hace 3 semanas
Raquel
Raquel
propietario verificadopropietario verificado
5/5

Buena formación con datos y consejos interesantes

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hace 3 semanas
Noelia P.
Noelia P.
propietario verificadopropietario verificado
5/5

El curso está muy completo y los vídeos son de gran ayuda

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hace 4 semanas
Anónimo
Anónimo
propietario verificadopropietario verificado
5/5

La información es básica pero esencial. Está dividido en bloques (Word, Excel, Access, Power-Point y Outlook). Amplían la información con capturas de pantallas y breves vídeos explicativos. No obstante, es muy recomendable disponer del programa para poder ir practicando (aunque no sea la última versión). Este curso lo recomendaría tanto a personas que se inicien en Office 2016 como a aquellos que ya conozcan básicamente el entorno; pero no a personas que busquen un nivel avanzado.

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hace 4 semanas
Eva Llorca
Eva Llorca
propietario verificadopropietario verificado
5/5

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hace 4 semanas
Anónimo
Anónimo
propietario verificadopropietario verificado
5/5

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hace 1 mes

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