Caefo

Blue Monday ¿Qué es y por qué es conocido?

Después de las fiestas navideñas, los excesos en comidas con amistades y familiares comienzan a pasar factura. A ello, se le suma el frío típico de enero y el deseo de volver a recibir la nómina a fin de mes, puesto que se ha producido un incremento de gastos por los regalos de estas fechas. […]

Coaching nutricional: descubre sus claves

Coaching Nutricional. CAEFO.

¿Qué es el coaching? Antes de hablar sobre el coaching nutricional, conviene conocer primero qué significa la palabra coaching. Cuando nos referimos a este término, hablamos de un vocablo que proviene del verbo inglés to coach, cuya traducción más próxima podría ser ‘instruir, entrenar, preparar o ayudar’. Es por eso que estos profesionales, denominados ‘coach‘, […]

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